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聚氨酯胶粘剂和营养强化剂在食品中的作用并不相同。
1、聚氨酯胶粘剂主要用于粘合各种材料，如木材、纸张、皮革等，它具有良好的粘合强度和耐水性能，广泛应用于家具制造、包装印刷等行业，在食品工业中，它可能被用于一些包装材料的制造过程。
2、营养强化剂则是为了增强食品的营养价值而添加到食品中的物质，某些营养强化剂可以提供维生素、矿物质或其他营养素，以补充食品中可能缺乏的营养成分。
至于聚氨酯强化胶套的品牌选择，这是一个比较专业的问题，涉及到具体的材料性能、制造工艺、使用场景等因素，市场上有很多知名的聚氨酯材料供应商，如万华实业、巴斯夫等，这些品牌的产品质量通常都有保障，具体哪个品牌的聚氨酯强化胶套更好，需要根据具体的应用需求和场景来选择。
建议在购买前，先了解不同品牌的产品性能、质量、价格等方面的信息，再结合自己的实际需求进行比较和选择，也需要注意选择有良好信誉和口碑的品牌，以确保购买到优质的产品。